حبوبات تازه درجه یک یکی از کالاهای اساسی در سبد خانوار ها می باشد که توزیع کننده های مخصوص به خود را دارد. حبوبات یکی از کالاهای با ارزش است که بخش اساسی و قابل توجه نیاز های انسانی را شامل می شود.
همچنین از جمله مواد های غذایی که در بازار همیشه در حال رقابت بین توزیع کننده ها می باشد حبوبات است.
حبوباتی که در ایران کشت میشوند عبارت اند از: لوبیا و عدس و نخود و لپه و ماش و سویا و نخود فرنگی که در بسیاری از استان های کشور نظیر اصفهان و لرستان و مرکزی و آذربایجان شرقی و غربی و… تولید و کشت می شوند.
درصد بالایی از حبوبات ایرانی دارای کیفیت خوبی بوده و درجه یک و تازه می باشند.